Arquivo para Dezembro, 2007
Bolo de Arroz
Agradecimento: Zaira Barros
3 copos americanos de arroz
2 copos americanos de leite
2 copos americanos de açúcar (ou adoçante para forno e fogão)
1 copo americano de óleo (menos 1 dedo)
1 copo americano de queijo ralado
3 ovos
1 colher de sopa rasa de pó royal
Coloque o arroz de molho no leite por 10 horas. Bata no liquidificador até obter um creme (bata bem). Bata só os ovos na batedeira ou liquidificador. Misture tudo (sem bater), coloque em fôrma untada e leve ao forno quente (por + - 45 minutos).
